lactate

Cei mai înalţi oameni de pe planetă sunt dependenţi de lapte şi brânză

Noi 02, 2015

Pentru olandezi, brânzeturile, laptele, iaurturile şi alte produse lactate nu sunt doar alimente de bază, ci simboluri naţionale şi piatra de temelie a unei industrii majore de export. În Ţările de Jos, laptele a devenit o băutură populară într-un moment când aprovizionarea cu apă potabilă era...
Citeste mai multe...

Mozaic

Obiectiv Vocea Brailei

Cum trebuie aşezate alimentele în frigider în mod corect

Aug 30, 2014

Se pare că până şi aceste mici amănunte pot fi esenţiale pentru prospeţimea şi siguranţa alimentelor. Păstrarea prospeţimii alimentelor pentru mai mult timp şi reducerea cazurilor de toxiinfecţie alimentară depind foarte mult de modul în care aşezăm mâncarea în frigider, potrivit businessinsider...
Citeste mai multe...

Mozaic

Obiectiv Vocea Brailei

Editorial

Mircea DOAGĂ

Apr 09, 2021

Infrastructura - strategia câștigătoare

Cum-necum, Guvernul a reușit să mențină un echilibru – fragil, dar totuși un echilibru – între măsurile luate, mai mult sau mai puțin restrictive, și numărul de cazuri de Covid-19. Cu secțiile ATI deja la limita maximă, nu stăm mai rău din acest punct de vedere decât majoritatea statelor Uniunii Europene, care au luat însă măsuri restrictive mult...
Citeste mai multe ...