* Inginer Marius BOBOTAN, specialist în nutriție, director executiv Titan Group, vine în întâmpinarea cititorilor cu sfaturi utile în ceea ce privește alimentația sănătoasă a celor mici * vă sunt propuse șapte exemple de rețete pentru tot atâtea zile, plus informații importante legate de beneficiile alimentelor folosite
Alimente pe care copilul preșcolar și școlar trebuie să le evite:
- Prăjeli, cartofi prăjiți, șnițele prăjite, făinuri rafinate, margarină, maioneze, mezeluri grase și afumate, brânzeturi grase și topite, pâine albă în cantități mari, gustări ambalate: chipsuri, alune, semințe, snaksuri, stiksuri, iaurturi cu fructe în exces, produse cu peste 15 g zaharuri /100 gr produs: prăjituri, bomboane, acadele etc, brânzeturi fermentate sau topite.
Mic dejun :
- lapte cu fulgi de cereale: 250 ml
- merisoare dezhidratate: 30 gr
- tartina cu avocado si somon fume: 2 buc
Gustare ora 10.00
- bărcuțe din ardei gras cu branză dulce și mărar: 100 gr
Prânz
- Supă clară de piept de gaină cu legume: 250 ml
- Mix de morcov si carofi natur servit cu pulpa de pui fara piele la cuptor 260 gr
- Salată de varză albă: 100 gr
- Pâine intermediară: 1 felie
Gustarea ora 16.00
- Iaurt natur: 100 gr -1 buc
- Merișoare dezhidratate: 40 gr
- Biscuiți de secară: 40 gr
Cina
- salată orientală cu măsline verzi și macrou marinat: 250 gr
- suc natural de sfeclă roșie și morcov: 250 ml
- Măr golden: 250 gr
Total calorii/zi: 2300 kcal
Merișoare dezhidratate – sunt bogate în vitamine și compuși biologici active;
- sunt antibacteriene natural de înaltă calitate cu efecte benefice asupra problemelor ce pot aparea la tractul urinar;
- sursă bogată de vitamina C și de mangan, ultimul mineral fiind deosebit de important pentru funcțiile metabolice ale organismului;
- se poate achiziționa atât din supermarket cât și din magazinele naturiste.
