• în fiecare seară, după încheierea programului, angajaţii lasă pungile cu produse pe rafturile din faţa patiseriei, însoţite de mesajul “Dacă îţi este foame, serveşte-te!” • George Ciortan, patronul patiseriei, spune că s-a inspirat din exemplu altor localuri din ţară
De câteva zile, o imagine cu o patiserie din Brăila face înconjurul Facebook-ului, stârnind admiraţia utilizatorilor. În fotografie se pot observa mai multe pungi cu covrigi lăsate pe rafturile din faţa localului, însoţite de mesajul “Dacă îţi este foame serveşte-te!”. Patiseria unde se întâmplă acest lucru se numeşte “Andy” şi este situată pe Şoseaua Râmnicu Sărat colţ cu Transilvaniei.
“Da, în Brăila! Sunt oameni sufletişti în Brăila. Şi noi trebuie să învăţăm de la ei, să fim mai buni”, “Fii om! Nu costă nimic! Dumnezeu te va răsplăti!” sau “O mică consolare pentru cei nevoiaşi. Felicitări!” sunt doar câteva dintre sutele de comentarii lăsate de internauţi pe pagina pe socializare.
Cel care a venit cu această iniţiativă lăudabilă este George Ciortan, patronul patiseriei, în vârstă de 46 de ani. Acesta ne-a spus că s-a inspirat din exemplul altor localuri din ţară şi de câteva zile, după încheierea programului, toate produsele care rămân nevândute sunt oferite oamenilor nevoiaşi.
“De câteva zile lăsăm pungile, însă doresc de mult timp să fac gestul acesta, de când am văzut iniţiativa asta şi în alte părţi. Le-am lăsat, cineva a făcut o fotografie şi a postat-o pe Facebook şi am văzut că a prins foarte mult. Nu mă aşteptam! Chiar am fost suprins”, ne-a spus George.
Nu este pentru prima dată când acesta sare în ajutorul celor nevoiaşi, el oferind şi în trecut produse brăilenilor care nu aveau ce pune pe masă.
“Înainte le dădeam unor persoane, dar acestea nu au mai trecut pe la noi. Aveam două bătrâne care ne cereau şi noi le dădeam dar nu le-am mai văzut de vreo lună de zile. Ele veneau zilnic şi le dădeam ce aveam noi pe moment. În patiserie ne rămân produse în fiecare seară sau aproape în fiecare seară, că mai sunt şi zile când nu rămân, şi de multe ori le lăsam în mânerul uşii. Am hotărât să facem rafturi în afara patiseriei şi să le punem acolo. Nu ştim cine le ia, dar dimineaţa nu mai sunt acolo. Probabil cine are nevoie. Şi mă bucur foarte mult când văd că lumea le ia. Chiar astăzi (n.r. - vineri) au venit câteva persoane şi au cumpărat produse mai multe şi le-au pus acolo pe acele rafturi pe care le-am amenajat. Chiar am rămas surprins. Vom continua să facem asta. Atât timp cât va fi patiseria acolo pe colţ noi le vom dărui altora. Că sunt 10 covrigi, că sunt 50 de covrigi, cuiva îi folosesc”, ne-a spus patronul patiseriei.
Şi în Bucureşti, Craiova sau Târgu-Mureş, patroni de cafenele şi patiserii lasă la finalul programului pachete cu mâncare la uşă, alături de mesajul “Dacă ţi-e foame”.
