Ministrul Agriculturii, Stelian Fuia, a declarat luni că o mare parte din laptele pe care îl cumpărăm din magazine este făcut din lapte praf, iar vina aparţine probabil autorităţilor, "care ar trebui să controleze acest proces".
"Foarte mult din laptele pe care îl consumăm şi îl cumpărăm din magazin este făcut din lapte praf, nu este făcut din lapte natural", a spus Fuia, la inaugurarea Institutului Naţional de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Naturale - IBA Bucureşti.
Întrebat cine poată vina, Fuia a răspuns: "Vina o poartă probabil autorităţile, care ar trebui să controleze acest proces. Pe de altă parte, este şi un vid legislativ pe această temă".
Ministrul Agriculturii a amintit de unele dezbateri din presă care au avut ca temă brânza contrafăcută.
În ceea ce priveşte viitorul registru al industriilor alimentare, Fuia a precizat că acesta îi va ajuta pe cumpărători să ştie "ce pun pe masă" în fiecare zi.
