În această ediţie continuăm seria prezentării unor producători locali din domeniul industriei alimentare cu SC "Fanyon" SRL, o afacere de familie lansată în 1991.
Unitatea administrează două secţii de producţie, una pe strada Costache Negruzzi şi a doua în localitatea Baldovineşti. În plus, deţine şi o reţea de distribuţie a propriilor produse, atât în Brăila cât şi în alte oraşe din întreaga ţară.
În ultimii ani, cu eforturi proprii, unitatea a realizat investiţii de circa 4 milioane de euro, în scopul modernizării secţiilor de producţie cu efect direct în creşterea calităţii produselor.
Compania are circa 150 de salariaţi direct productivi şi realizează sub marcă proprie produse din gama fursecurilor cu şi fără creme, cu diferite arome, nuga cu alune, covrigi vanilaţi şi turtă dulce simplă sau umplută. Toate acestea sunt disponibile ambalate sau vrac, în funcţie de solicitarea clienţilor. "Toate produsele sunt realizate din materie primă de cea mai bună calitate şi după reţete tradiţionale, în care nu se utilizează conservanţi sau alte produse chimice. Mai mult, folosim ouă în procesul de producţie şi nu înlocuitori, iar rezultatul: produse gustoase apreciate de consumatorii din Brăila şi din ţară", a explicat administratorul firmei, Ştefan Stoian.
Deşi nu deţine magazine proprii, compania este prezentă pe piaţa locală prin intermediul propriei reţele de distribuţie, în toate magazinele alimentare de cartier cu care deţine relaţii de colaborare, dar şi în hypermarket-urile din Brăila.