Bianca a început să deseneze şi să picteze de la cinci ani, fiind adusă de părinţii ei din Movila Miresii în fiecare săptămână, special pentru aceste lecţii la Brăila, la Cenaclul "Coloana H" condus de artistul Hugo Mărăcineanu. El a remercat libertatea cu care picta puştoaica, modul exploziv şi haotic de exprimare, simţul extraordinar al culorii şi a încurajat-o pe acest drum, să pună pe pânză ceea ce simte. Rezultatul a fost spectaculos, lucrările ei fiind admirate de fiecare dată nu numai de publicul obişnuit, ci şi de specialişti ai UNESCO, care o considerau încă din 2004 o valoare. Bianca a avut expoziţii la Biblioteca Judeţeană, Casa de Cultură, Casa Corpului Didactic, Institutul Cultural Francez de la Bucureşti, la sediul Pro TV şi chiar la sediul UNESCO Bucureşti.
Bianca Pârlog a expus de 13 ori în România şi a obţinut câteva premii la concursuri internaţionale în Finlanda şi Japonia.
"Zilele trecute am primit un mesaj de la părinţii Biancăi, că lucrările ei au fost remarcate şi că va fi reprezentată de o mare galerie de la New York. Este o mare satisfacţie pentru părinţi, dar şi pentru mine, pentru că ea cu mine a început să descopere tainele acestei arte", a spus artistul şi profesorul Hugo Mărăcineanu.