• în urma constroalelor efectuate de inspectorii DSVSA, au fost oprite de la comercializare și, după caz, distruse, sute de kilograme de produse alimentare neconforme, inclusiv carne de porc și carne de pasăre • totodată, au fost date două avertismente și a fost emisă o Ordonanță de suspendare a activității
În luna februarie a.c., inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Brăila (DSVSA) au continuat să vegheze asupra siguranței alimentelor de origine animală și nonanimală aflate pe rafturile magazinelor și asupra sănătății și bunăstării animalelor din ferme și gospodării, pentru prevenirea apariției bolilor contagioase și a toxiinfecțiilor alimentare.
„În perioada 1 - 28 februarie, DSVSA Brăila a desfășurat activități specifice (care vizează păstrarea indemnității teritoriului județului Brăila sub raportul bolilor infecto-conragioase notificabile și apărarea sănătății publice prin prevenirea apariției toxiinfecțiilor alimentare în urma consumului de produse alimentare), activități care au fost reprezentate de efectuarea de controale oficiale”, ne-a declarat dr. Costică Peltea, directorul instituției.
Astfel, în domeniul sănătății și bunăstării animalelor au fost efectuate un număr total de 85 de controale oficiale (controale efectuate în trafic împreună cu reprezentanți ai IPJ Brăila, verificarea activității Circumscripțiilor Sanitare Veterinare Concesionate din județul Brăila, controale în exploatații profesionale de animale - ferme, controale în exploatații nonprofesionale de animale) și a fost aplicată o sancțiune în valoare totală de 1.000 de lei, neconformitatea identificată fiind reprezentată de nerespectarea prevederilor legale privind eliberarea produselor medicinale veterinare.
În domeniul siguranței alimentelor de origine animală și nonanimală au fost efectuate un număr de 150 controale oficiale și au fost aplicate trei amenzi în valoare de 32.000 de lei pentru deficiențe privind neîntreținerea spațiilor de lucru și etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare. Totodată, au fost date două avertismente și a fost emisă o Ordonanță de suspendare a activității.
„În vederea eliminării riscurilor directe și indirecte asupra sănătății umane s-a intervenit în timp util în notificările de alertă și informative transmise prin sistemul i-RASFF (Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje) și prin sistemul AAC (Asistență și Cooperare Administrativă), un număr total de 9 notificări, fiind gestionate următoarele tipuri de riscuri: contaminare microbiologică a produselor alimentare (Salmonella spp. tipizată Salmonella Infantis), depășirea limitei maxime admise de micotoxine în soia, prezență corp străin în carne de pasăre, modificări organoleptice la brânzeturi și carne tocată”, precizează sursa citată.
Nu în ultimul rând, tot în luna februarie, au fost oprite de la comercializare, fiind reținute oficial de către inspectorii DSVSA Brăila și, după caz, distruse ulterior, produse alimentare neconforme în cantitate de 203,5 kg (carne porc, carne pasăre, carne tocată, produse lactate), 161,2 kg soia Malita și 127,06 kg produse de panificație și patiserie.
Tot în luna februarie, au fost primite și soluționate un număr de cinci reclamații.
