Locul 2 si 3 pentru Pizzeria Arena la Campionatul International de Pizza

Local - 12 Mai 2015

In acest weekend Asociatia Culturala Euro Est Alternativ (ACEEA) a fost gazda Campionatului International de Pizza. Evenimentul s-a desfasurat in superba locatie Palazzo Italia de pe lacul Fundeni. Maestrii pizzeri si-au pus in valoare cunostintele si creativitatea in arta coacerii pizzei traditionale. Concursul a fost impartit pe 3 categorii: pizza clasica, pizza creativa si pizza alternativa (pizza dietetica sau pizza-desert). Pentru cei opt membri din juriu printre care Francesco Speranza (Presedinte) - Italia, membru ACEEA, Mario Savona, Claudiu Toader, Giulia Apa, Massimo Giambelluca si Ovidiu Cheabac au contat prezentarea produsului, gustul, dar si tehnica de preparare si coacere.
Braileanul nostru, Sorin Marin, a obtinut locul 2 la categoria de Pizza Creativa, fascinand juriul cu o combinatie de creveti si trufe pe un blat de pizza subtire si delicios, aromat cu ulei de masline. Anul trecut, Sorin Marin a participat la editia a VIII-a a Campionatului International de Gatit in Aer Liber (Cupa Polus Center Cluj), cel mai complex eveniment gastronomic din Romania si Sud-Estul Europei la care a castigat Medalia de Bronz cu o pizza creativa bazata pe mozzarella, telemea, bacon, ardei gras, rosii cherry, ingredientul cheie fiind dulceata de ceapa.

sorin marin arena pizzeria

campionatul international de pizza 2015

pizza creativa

Comentarii

Invităm cititorii la dialog civilizat şi constructiv, bazat pe respect faţă de autori sau alţi cititori. Mesajele care conţin cuvinte obscene, anunţuri publicitare, atacuri la persoană, trivialităţi, jigniri, ameninţări şi cele vulgare, xenofobe sau rasiste sunt interzise de legislaţia în vigoare. Aceste tipuri de comentarii vor fi şterse de către moderatori şi pot duce până la blocarea accesului la a mai posta comentarii pe obiectivbr.ro. Totodată, autorul comentariului îsi asuma eventualele daune, în cazul unor actiuni legale împotriva celor publicate. Pentru a avea acces la comentarii si a putea comenta trebuie sa fiti logati in disqus.com / facebook.com / google.com / twitter.com in browserul in care accesati site-ul nostru.