• membrii comunităţii au mers la biserică, în veşminte tradiţionale, iar de pe mesele de sărbătoare nu au lipsit delicioasele mâncăruri specifice Crăciunului lipovenesc
Pe 7 ianuarie, când restul credincioşilor ortodocşi serbau ziua Sfântului Ioan, comunitatea ruşilor lipoveni din Brăila a sărbătorit Crăciunul pe rit vechi. În oraşul nostru sunt peste 3.000 de lipoveni, iar cei mai mulţi dintre aceştia au respectat tradiţia, mergând dis-de-dimineaţă la biserică. După terminarea slujbei, cete de colindători au plecat din casă în casă şi au cântat colinde religioase.
Familiile s-au reunit, în general, la părinţi, în jurul mesei de pe care nu au lipsit mâncărurile tradiţionale ruseşti: plăcintele cu carne sau cu varză, prunele uscate, fierte, îndulcite cu zahăr şi grâul fiert aromatizat cu vanilie sau rom, aperitive speciale de Crăciun. Din meniu au făcut parte “piroghi”, un fel de plăcinte, sau “vareniche”, ceva asemănător colţunaşilor româneşti. De pe masa de Crăciun nu au lipsit nici haladeţul - răcitura pe care lipovenii o fac fără usturoi şi o mănâncă cu hrean, dar nici borşul rusesc, sarmalele şi friptura de porc.
De astăzi, lipovenii încep deja pregătirile pentru revelionul ce va fi sărbătorit la sfârşitul săptămânii.
