• dintre abaterile constatate, enumerăm: comercializarea sortimentului de pâine integrală având specificat pe partea frontală a ambalajului mențiunea „fără conservanți” (în lista ingredientelor fiind menționat conservantul „sorbat de potasiu”), depozitarea necorespunzătoare a unor materii prime, folosirea unor utilaje insuficient igienizate
Potrivit comunicatului trimis, joi, de instituția de control, ca urmare a reclamației unui consumator (referitoare la etichetarea necorespunzătoare, cu informații eronate, a unui sortiment de pâine) Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Brăila a desfășurat o acțiune de control, finalizată în data de 10 aprilie, la fabrica de pâine și punctul de desfacere a produselor din incinta acesteia, aparținând operatorului economic SC Frontera Trading SRL, din municipiul Brăila.
„În urma verificărilor efectuate, reclamația s-a dovedit a fi întemeiată, iar comisarii CJPC Brăila au aplicat următoarele sancțiuni: patru amenzi contravenționale în valoare de 13.000 lei; oprirea temporară de la comercializare a produselor cu deficiențe de etichetare până la remedierea deficiențelor constatate și intrarea în legalitate a operatorului economic”, precizează reprezentanții CJPC Brăila.
Dintre abaterile constatate de echipa de control în cadrul verificărilor extinse la fabrica și magazinul SC Frontera Trading SRL Brăila, menționăm:
comercializarea sortimentului de pâine integrală - obiect al sesizării având specificat pe partea frontală a ambalajului mențiunea „fără conservanți”, în lista ingredientelor fiind menționat conservantul „sorbat de potasiu”, astfel operatorul neasigurându-se că produsele puse pe piață corespund caracteristicilor prescrise sau declarate și nemanifestând un comportament comercial corect în relațiile cu consumatorii;
folosirea unor utilaje și spații utilizate în etapele preliminare ale procesului tehnologic de fabricare al produselor finite insuficient igienizate cu porțiuni de vopsea exfoliată;
folosirea unor ustensile de bucătărie din material plastic, deteriorate, prezentând un risc fizic pentru produsele finite;
folosirea unor rastele pentru transportul produselor finite vrac cu porțiuni de vopsea exfoliată;
depozitarea necorespunzătoare a unor materii prime, paleții cu diferitele sortimente de făină fiind depozitați necorespunzător, lipiți de perete, fără să existe o spațiere care să permită o circulație corespunzătoare a aerului;
depozitarea necorespunzătoare a unor materii prime și produse finite direct pe pardoseală;
utilizarea unor recipienții pentru colectarea diferitelor categorii de deșeuri fără capac și sistem de acționare la pedală.
