Mănâncă un avocado pe zi pentru o inimă sănătoasă! Ia zilnic cel puţin două gustări formate din nuci, alune şi fistic pentru o memorie bună! Asigură-te că incluzi super-seminţele în dieta ta pentru a ţine departe îmbătrânirea! Toate sfaturile anterioare sunt populare şi demne de luat în seamă, însă, dacă le consumi în exces, toate alimentele de mai sus - şi altele la fel de sănătoase - îngraşă!
Avocado
Plin de grăsimi mononesaturate, excelente pentru sănătatea inimii, fructele de avocado trebuie să facă parte din meniul tău. Însă un singur fruct are în jur de 325 de calorii şi aproximativ 8 linguriţe de grăsime - 84% din calorii provin din grăsimi!
Diferite salate
Când ţii dietă şi mergi la restaurant, cea mai sigură alegere pare a fi o salată. Greşit! Salata verde, baby spanacul sau alte sortimente de salată proaspătă nu au, în sine, multe calorii, însă modul de servire de la majoritatea restaurantelor este deficitar. Pe lângă alte legume, inofensivele salate sunt îmbogăţite adesea cu seminţe, uleiuri, sosuri şi fructe confiate ce pot să adauge câteva sute de calorii.
Arahide
Chiar dacă sunt bogate în niacină (o vitamină din complexul B, esenţială pentru o piele sănătoasă, energie şi un metabolism bun), fibre, proteine, magneziu şi vitamina E, arahidele au şi multe calorii. Ca şi fructele de avocado, arahidele crude sunt o sursă excelentă de grăsimi mononesaturate, dar şi de calorii - o jumătate de ceaşcă de arahide conţine nu mai puţin de 425 de calorii!
Super-seminţe
Seminţele de chia, de cânepă şi de in sunt surse extraordinare de vitamine, minerale şi aminoacizi. În combinaţie cu iaurtul şi cerealele, sunt un mic dejun ideal, bogat în Omega-3, însă nu trebuie să adaugi mai mult de o lingură dintr-un singur tip de seminţe la fiecare masă - asta înseamnă deja un plus de aproximativ 40-65 de calorii.
Sushi
Când vine vorba de un preparat nutritiv şi sărac în calorii, te gândeşti inevitabil şi la sushi. Bucătăria japoneză este una foarte sănătoasă la origine, însă modul în care a fost adaptată de chefii occidentali nu este neapărat unul fericit. şase bucăţi de sushi mai sofisticat, cu adaosuri de creveţi tempura, crabi prăjiţi, maioneză picantă sau cremă de brânză, pot să te „coste" şi 500 de calorii!
Năut
Este o sursă excelentă de fier, magneziu, potasiu şi proteine vegetale, însă năutul, spre deosebire de carnea slabă, conţine şi carbohidraţi - deci mai multe calorii. O jumătate de cană de năut are 135 de calorii, spre deosebire de aceeaşi cantitate de carne de pui, ce are 43 de calorii.
Cereale
Esenţiale pentru o bună digestie şi eliminare a toxinelor, cerealele aparent sănătoase pot deveni cu adevărat periculoase dacă mai conţin zahăr, fructe uscate, sirop de orez brun, miere, nuci, seminţe sau bucăţi de ciocolată. Alege sortimentele simple şi combină-le cu câte unul, cel mult două alte ingrediente - şi stai departe de orice tip de zahăr adăugat în cereale! (www.slabsaugras.ro)
