CULINAR
Sote de midii cu sos de vin alb
Oferită de HOTEL ŞI RESTAURANT SAINT GERMAIN
Ingrediente:
1 kg midii proaspete
200 g rosii cherry
4 catei de usturoi
1 legatura patrunjel
1 ardei iute
200 mll vin alb sec
Mod de preparare:
Curatam bine midiile si punem pe foc o tigaie, de preferat un wok, atunci cand tigaia este incinsa punem midiile si acoperim cu un capac. Intre timp taiem rosiile patrunjelul si ardeiul iute. Controlam sa vedem daca sau deschis midiile, daca sau deschis adaugam usturoiul tocat marunt, lasam 2 minute si adaugam rosiile si ardeiul iute, mai lasam 3-4 minute si adaugam vinul. Lasam sa se evapore alcoolul din vin si si adaugam patrunjelul, sare piper dupa gust.
Pofta buna!
Adresa: Strada Grădinii Publice 1, Brăila
Rezervări: 0741.588.588
Invităm cititorii la dialog civilizat şi constructiv, bazat pe respect faţă de autori sau alţi cititori.
Mesajele care conţin cuvinte obscene, anunţuri publicitare, atacuri la persoană, trivialităţi,
jigniri, ameninţări şi cele vulgare, xenofobe sau rasiste sunt interzise de legislaţia în vigoare.
Aceste tipuri de comentarii vor fi şterse de către moderatori şi pot duce până la blocarea accesului
la a mai posta comentarii pe obiectivbr.ro. Totodată, autorul comentariului își asumă eventualele
daune, în cazul unor acțiuni legale împotriva celor publicate.
ARTICOLE CARE V-AR PUTEA INTERESA
DIN ACEEAȘI CATEGORIE
DE ACELAȘI AUTOR
CELE MAI CITITE
24h
7 zile
30 de zile
