Bacterii și paraziți în produse alimentare scoase la vânzare în Brăila

Adaugă ca sursă preferată în Google

Potrivit bilanțului pus la dispoziție de conducerea instituției, în luna mai 2026, inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Brăila au efectuat aproape 200 de controale oficiale în domeniul sănătății și bunăstării animalelor – conform Programului anual și instrucțiunilor ANSVSA București.

Este vorba de controale efectuate în trafic împreună cu reprezentanți ai Inspectoratului de Poliție Județean Brăila, controale în exploatații profesionale de animale (ferme), controale în exploatații nonprofesionale de animale (gospodării), farmacii și puncte farmaceutice veterinare, cabinete medicale veterinare, unități de producere și comercializare a furajelor.

Cu acest prilej, au fost aplicate șapte amenzi în valoare totală de 11.000 de lei, au fost date 19 avertismente și a fost emisă o Ordonanță de încetare a activității, neconformitațile identificate fiind reprezentate de: vânzarea animalelor fără documente, comercializarea de produse medicinale veterinare cu nerespectarea prevederilor legale.

Potrivit directorului DSVSA Brăila, dr. Costică Peltea, la ora actuală, pe teritoriul județului nostru nu evoluează focare de Febră aftoasă, Pesta micilor rumegătoare, Pestă porcină africană, Influență aviară sau Rabie.

Cu toate acestea, preventiv, măsurile adoptate pentru prevenirea apariției acestor boli rămân în vigoare și în luna iunie.  

„În domeniul siguranței alimentelor de origine animală și nonanimală au fost efectuate un număr de 50 de controale oficiale, au fost aplicate șase sancțiuni (amenzi) în valoare de 75.600 lei și un avertisment pentru deficiențe privind neîntreținerea spațiilor de lucru și a echipamentelor, echipament de protecție incomplet, depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare, funcționare în spații neaprobate. De asemenea, au fost reținute oficial și dirijate spre distrugere 28,3 kg produse alimentare”, a precizat dr. Costică Peltea. 

Totodată, în vederea eliminării riscurilor directe și indirecte asupra sănătății consumatorilor, s-a intervenit în timp util în notificările de alertă și informative transmise prin sistemul i-RASFF (Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje) și prin sistemul AAC (Asistență și Cooperare Administrativă) – un număr total de șapte notificări -, fiind gestionate următoarele tipuri de riscuri: detecție Salmonella în carne preparată, detecție Listeria în salată cu hering, livrare de carne origine Olanda cu statut microbiologic necunoscut, depășire parametri fizico-chimici și prezență paraziți la pește, depășire limită maximă admisă pesticide în roșii. În aceste împrejurări, inspectorii sanitar-veterinari au reținut oficial și au dirijat spre distrugere 356,2 kg produse alimentare.

Nu în ultimul rând, instituția a primit și a soluționat în luna mai 2026 un număr de șase reclamații.