Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Tot mai multi agricultori incearca piata produselor traditionale sau ecologice

Tot mai multi producatori agricoli locali au inteles oportunitatea pe care o reprezinta implicarea in realizarea de produse traditionale si atestarea acestora. Potrivit unui raport de activitate al Directiei pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala (DADR) Braila, in anul 2008 s-au eliberat un numar de 23 de licente de fabricatie si 5 atestate pentru produse traditionale. De exemplu, in domeniul productiei de lapte si produse lactate, astfel de licente au fost eliberate in cazul a 4 agenti economici, alte 6 licente in domeniul producere de piine si produse de morarit, o licenta in domeniul de imbuteliere a vinului si una de fabricare a vinurilor, o licenta pentru fabricarea conservelor de legume si fructe, 3 licente pentru fabricarea produselor de cofetarie si patiserie si o licenta pentru ambalare produse alimentare. De asemenea, DADR Braila a eliberat o licenta pentru fabricarea preparatelor si semipreparatelor din carne, 4 licente pentru fabricarea malaiului si inca o licenta pentru fabricarea cidrului. In ceea ce priveste produsele traditionale, in cursul anului trecut au fost eliberate 5 atestate, dintre care 4 in domeniul productiei de lapte si produse lactate si un atestat pentru piine si produse de panificatie.
In acelasi raport de mentioneazsa ca, in conformitate cu OUG 34/2000 privind produsele agroalimentare ecologice, un numar de 40 de producatori agricoli au depus documentatia necesara pentru aprobarea cultivarii de plante ecologice in suprafata de 4.209 ha, din care 3 agenti comercianti si 3 procesatori.




Categorie articol: 

Like / Share

Comentarii