Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Seminţele germinate nu sunt responsabile pentru răspândirea E.coli, arată testele preliminare

Anunţul a fost făcut după testarea a 23 dintre cele 40 de mostre.
Ministrul agriculturii din Saxonia Inferioară, Gert Lindemann, spusese că există un lanţ clar care dovedeşte că sursa infecţiei este o seră aflată la sud de Hamburg, la Uelzen, care între timp a fost deja închisă.
Sera respectivă cultivă o varietate de seminţe pentru germeni, importate din diferite ţări. Este vorba despre seminţe de adzuki, alfalfa, broccoli, mazăre, linte şi fasole mung, toate cultivate pentru ca germenii lor să fie consumaţi în salate. Seminţele sunt cultivate în răsadniţe mari şi nu este clar cum a ajuns acolo bacteria E.coli. Doi angajaţi ai companiei - al cărei nume nu a fost dat publicităţii - au dezvoltat simptome grave de diaree, iar într-unul din cazuri cauza a fost E.coli.




Categorie articol: 

Comentarii