Un control desfăşurat recent de Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Brăila a scos în relief grave deficienţe privind modul de comercializare, etichetare, prezentare şi de publicitate a pâinii şi a produselor de panificaţie. Astfel, din 13 operatori economici verificaţi, la 12 au fost depistate nereguli, aplicându-se două avertismente şi 11 amenzi contravenţionale în valoare de 122.500 lei (1,22 miliarde de lei vechi), pentru încălcarea reglementărilor privind protecţia consumatorilor. Comisarii au găsit pâine comercializată direct din navetele de transport, fără nicio protecţie, putând fi atinse de toate persoanele care intrau în magazine. S-au mai depistat la vânzare produse expirate sau etichetate necorespunzător, fără specificarea ingredientelor din compoziţie, a aditivilor utilizaţi, a cantităţii nete sau a preţului de vânzare cu amănuntul.
Protecţia Consumatorilor recomandă brăilenilor să verifice cu atenţie pâinea înainte de a o cumpăra şi să refuze produsele arse, insuficient coapte, deformate, rupte sau cu urme ale contactului cu rozătoare. "Refuzaţi pâinea şi produsele de panificaţie care prezintă urme de mucegai; refuzaţi produsele pentru care aveţi îndoieli privind calitatea şi modul de informare prin etichetare; refuzaţi produsele care prezintă data durabilităţii minimale modificată sau depăşită. La cumpărarea produselor alimentare, solicitaţi şi păstraţi bonul de casă pentru a putea proba, în cazul în care doriţi să reclamaţi, calitatea unui produs. Nu cumpăraţi pâine şi produse de panificaţie din locuri neautorizate, deoarece comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condiţii sigure de transport, depozitare şi prezentare, motiv pentru care riscaţi să achiziţionaţi un produs ce poate să vă afecteze sănătatea", avertizează CJPC Brăila.
