Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Lipovenii brăileni sărbătoresc Crăciunul. Ce bunătăți pun pe masă

Astazi, rusii lipoveni de rit vechi sarbatoresc Craciunul. Potrivit vechiului Calendar Iulian, naşterea pruncului Iisus se celebrează pe 7 ianuarie, Anul Nou pe 14 ianuarie, iar Botezul Domnului pe 19 ianuarie. Dis de dimineata, acestia au fost la biserica. Odată cu terminarea slujbei, colindătorii pornesc din casă în casă, cântând colinde religioase.

 

După ce timp de patru zile au pregătit preparate culinare speciale pentru această ocazie, tradiţia cere ruşilor-lipoveni ca toţi membrii familiei să se adune în jurul mesei. In jurul pranzului, s-au adunat impreuna cu rudele in jurul meselor imbelsugate de pe care nu au lipsit tradionalele sarmale, haladet, o pifitie cu hrean, lapsa, taitei fierti in supa de pasare, pestele preparat în ciorbă de perişoare sau chifteluţe. La desert se servesc coltunasi cu branza si cozonac cu nuca.




Categorie articol: 

Comentarii