Brăilenii care încă mai sacrifică porci în gospodăriile proprii, în perioada Crăciunului, au devenit conştienţi de pericolul trichinelozei - o boală ce se poate dovedi mortală - şi merg în număr tot mai mare cu mostre de carne la laboratoarele Direcţiei Sanitar Veterinare pentru efectuarea examenului trichineloscopic. Astfel, pe parcursul lunii decembrie, au fost examinate 2.141 de mostre provenite de la porcii sacrificaţi în gospodăriile populaţiei. Dintre acestea, un singur caz a fost depistat pozitiv. Este vorba despre un porc tăiat de un brăilean din cartierul Chercea. Omul a achiziţionat godacul din comuna Vânători, judeţul Galaţi, şi a avut surpriza neplăcută să constate că acesta este purtător al parazitului trichinella spiralis. În greutate de circa 150 de kilograme, animalul a fost confiscat de autorităţile veterinare, care l-au distrus prin incinerare. Din păcate pentru familia care l-a sacrificat, nu a fost acordată nicio despăgubire în bani, deoarece porcul respectiv nu fusese crotaliat şi introdus în baza de date naţională, aşa cum cere legea. În consecinţă, a fost confiscat şi distrus fără a se acorda o despăgubire în bani, echivalentă cu preţul pieţei, la care ar fi avut dreptul deţinătorii dacă se respectau condiţiile legale.
În ceea ce priveşte abatoarele brăilene, au fost sacrificaţi 25.564 porci, dintre care doar unul a fost găsit cu trichinella spiralis, fiind şi acesta retras din consum şi incinerat.
